Description
Notre moussaka Maison sera à base de boeuf Français, de gratin d’aubergines, de tomates sur une couche de béchamel, le tout gratiné au four avec de la mozzarella !
Servie traditionnellement dans les Balkans et au Moyen-Orient, la moussaka est une préparation gratinée à base d’aubergines, d’oignons et de tomates liés avec une sauce blanche, et de la viande hachée de mouton en Grèce, souvent remplacée en France par de la viande de bœuf .
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