Récupérez la chair effilochée directement sur la carcasse du poulet afin de préparer un sandwich express et sans prise de tête. Réalisez une mayonnaise maison puis étalez-la sur le pain. Épluchez quelques crudités de saison puis garnissez le sandwich avec le poulet effiloché et les légumes. Vous pouvez également troquer le pain contre une galette de blé ou de maïs afin de préparer des tortillas et wraps gourmands.
Sandwich express
