Boudin porc Noir de Bigorre Pierre Sajous 180g

5.90

Viande de Porc Noir de Bigorre revenue avec des oignons, des poireaux,du céleri, puis cuite dans un bouillon de légumes frais.

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Description

Composition:

Viande, gras et couennes de Porc Noir de Bigorre, sang de porc, oignons, céleri, poireaux, sel, poivre, thym, laurier, épices.

Conservation:

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré.

A consommer rapidement après ouverture.

Les Conseils de Pierre Sajous:

Peut se consommer froid ou légèrement tiédi, sur pain de campagne grillé et sur toasts à l’apéritif, ou en accompagnement d’une assiette de Jambon Porc Noir de Bigorre et d’un verre de Malbec Rouge.

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